Wow ... Air Kencing Diubah Menjadi Bir di Denmark


Beritatotokita.info -  Produsen bir di Denmark memproduksi bir baru dengan menggunakan jelai (barley) yang diberi pupuk 50.000 liter air kencing yang dikumpulkan pada festival musik.

Tapi Norrebro Bryghus meyakinkan konsumen bahwa produk akhir mereka tidak akan mengandung sisa-sisa air seni manusia.

Pisner, nama produknya, akan diproduksi dari ladang jelai yang dipupuk oleh urin manusia – bukan kotoran hewan atau nutrisi tanaman buatan.

Air seni itu dikumpulkan dari Roskilde, festival musik terbesar di Eropa utara dua tahun lalu.

“Ketika berita bahwa kami mulai membuat Pisner tersebar, banyak orang mengira bahwa kami menyaring urin untuk dicampurkan ke dalam bir dan kami tertawa terbahak-bahak karenanya,” kata Henrik Vang, kepala eksekutif Norrebro Bryghus.

Menggunakan limbah manusia sebagai pupuk pada skala seperti itu adalah hal yang baru, kata Dewan Pertanian dan Makanan Denmark.




Ide ini muncul dari pertanyaan: bir apa yang bisa menjadi bir hipster paling berkelanjutan.

Banyak pihak menyebut ini sebagai sebuah konsep ‘beercycling,’ daur (ulang) bir.

“Jika bir itu terasa sedikit seperti air kencing, saya tidak akan meminumnya, tapi Anda mungkin tidak bisa menyadarinya,” kata Anders Sjögren, yang datang ke Festival Musik Roskilde.

Sebanyak 50.000 liter yang dikumpulkan dari festival cukup untuk menghasilkan jelai untuk memproduksi sekitar 60.000 botol bir.

Di sisi lain, mesin yang mengubah urin menjadi bir sebetulnya ada. Alat ini dikembangkan oleh tim ilmuwan di universitas Belgia, yang mengubah air seni menjadi air yang bisa diminum dan pupuk dengan energi matahari.

Air yang didapat dari festival musik dan teater selama 10 hari di Ghent kemudian digunakan untuk membuat bir.

“Kami menyebutnya ‘dari air ke bir,’ yakni dari saluran pembuangan air (sewer) ke pembuatan bir (brewer),” kata peneliti University of Ghent Sebastiaan Derese. (BBC)




REFFERAL 1.5 UP TO 4%
ayo buruan discount besar besaran
2D: 29%
3D: 59%
4D: 66%
Untuk mendaftar

Share on Google Plus

About Any Huang

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments:

Post a Comment

Wow ... Air Kencing Diubah Menjadi Bir di Denmark | Berita Hangat Totokita - Berita Hangat Totokita